日に日に寒くなってきましたね〜寒くなってくると
お鍋が美味しい季節ですー。
我が家では簡単＆美味しいお鍋はこの季節頻繁に食卓に登場します。
普段からよく使っているポン酢は ヤマサさんの昆布ポン酢なのですが〜
今回レシピブログさんでのモニターに普段から使っているポン酢が〜〜
で〜応募してみたところ・・・
当たっちゃいました〜〜あざぁ〜〜す
早速普段から使っている昆布ポン酢は置いといて〜
まだ試したことの無いこちら↓
梅しそポン酢を使ってみましたーそして、本日のお鍋は・・・
簡単＆ヘルシーな豚シャブ＆お野菜たっぷり＆冷蔵庫の残り物入れちゃいました鍋ですー
お野菜と豚シャブに梅しそがよ〜く合います
撮影協力 あーたん
〆は細めのうどんで
撮影協力 あーたん
さっぱりとしていて、とっても美味しかったです〜
レシピブログさん〜今回もありがとうです
今日は本当は早朝から
あーたんは部活の試合応援の為に
お出かけで〜簡単なお弁当を作る予定だったのです〜が・・・
何と！お友達がお誘いに来てくれる１０分前に起きましてー・・・
びっくりして
あーたんを叩き起こし、急いで「これだけでも食べて行き〜〜」
っとおにぎりを作り、あーたん初のコンビニ買い弁となりました・・・ﾄﾎﾎ・・
その後主人が出かけた後は、洗濯物をセットして〜またまたお布団にバーンと
横になってしまい・・そのまま２度寝
気がついた時にはお昼も過ぎ〜お兄ちゃんがお洗濯干しててくれてましたー
いやぁ〜・・お休みあと２日は充実した日にしないとなぁ〜
只今参加中〜
ランキングに参加しております
ぽちっと押してもらえたら嬉しいですー（ ^．^)( _ _) ぺこり
いつも応援ぽちっや拍手ぽちっを頂きありがとうございますー
お鍋が美味しい季節ですー。
我が家では簡単＆美味しいお鍋はこの季節頻繁に食卓に登場します。
普段からよく使っているポン酢は ヤマサさんの昆布ポン酢なのですが〜
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当たっちゃいました〜〜あざぁ〜〜す
早速普段から使っている昆布ポン酢は置いといて〜
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梅しそポン酢を使ってみましたーそして、本日のお鍋は・・・
簡単＆ヘルシーな豚シャブ＆お野菜たっぷり＆冷蔵庫の残り物入れちゃいました鍋ですー
お野菜と豚シャブに梅しそがよ〜く合います
撮影協力 あーたん〆は細めのうどんで
撮影協力 あーたんさっぱりとしていて、とっても美味しかったです〜
レシピブログさん〜今回もありがとうです
今日は本当は早朝から
あーたんは部活の試合応援の為にお出かけで〜簡単なお弁当を作る予定だったのです〜が・・・
何と！お友達がお誘いに来てくれる１０分前に起きましてー・・・
びっくりして
あーたんを叩き起こし、急いで「これだけでも食べて行き〜〜」っとおにぎりを作り、あーたん初のコンビニ買い弁となりました・・・ﾄﾎﾎ・・
その後主人が出かけた後は、洗濯物をセットして〜またまたお布団にバーンと
横になってしまい・・そのまま２度寝
気がついた時にはお昼も過ぎ〜お兄ちゃんがお洗濯干しててくれてましたー
いやぁ〜・・お休みあと２日は充実した日にしないとなぁ〜
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今回もまたまたレシピブログさんのモニターに当選いたしましたー
今回のお品は↓
とっても気になる商品だったので、応募してみました〜
雪印さんのささっとふりかけて使えるチーズなんですよー
早速使用してみようと〜昨夜パン作りをしました。
イマイチ成形は見た目よくないですけど・・そこはスルーで
レシピと呼べるものではないですが〜材料のご紹介
【材料】
サツマイモ ２分の１本
玉葱 半分
バター 適量
雪印
チーズフレーク 少々
バター 適量
サツマイモを厚めにスライスし、レンジでチン☆して玉葱と一緒に
バターで炒めます。
パン生地に具を乗せて、180℃で１５分焼きましたー。
仕上げにチーズフレークをふりかけて、出来上がり〜
ささっとふりかけて使えるチーズは、他にもいろいろとお料理に
活躍できそうですねー
只今参加中〜
ランキングに参加しております
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今回のお品は↓
とっても気になる商品だったので、応募してみました〜
雪印さんのささっとふりかけて使えるチーズなんですよー
早速使用してみようと〜昨夜パン作りをしました。
イマイチ成形は見た目よくないですけど・・そこはスルーで
レシピと呼べるものではないですが〜材料のご紹介
【材料】
サツマイモ ２分の１本
玉葱 半分
バター 適量
雪印
チーズフレーク 少々
バター 適量
サツマイモを厚めにスライスし、レンジでチン☆して玉葱と一緒に
バターで炒めます。
パン生地に具を乗せて、180℃で１５分焼きましたー。
仕上げにチーズフレークをふりかけて、出来上がり〜
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今日はレシピモニターメニューの
グラタンを作りましたー。
本日のお家ディナーは・・・
『秋鮭とろ〜りチーズグラタン』 （４人分）
材料 秋鮭 ２切れ
玉葱 大１個
椎茸 ４個
剥き海老 100ｇ
ピザ用チーズ 適量
牛乳 １カップ
水 ２．５カップ
ハウスのマカロニグラタン １箱
レシピブログさんから送って頂いたグラタンを使ってみました〜
これとっても簡単にできましたよ！
作り方は、箱に書いてある通りに・・・
玉葱・椎茸・海老を炒め、ソースと水・牛乳マカロニを入れ
別フライパンで焼いた鮭とチーズを乗せてオーブンで焼いて
出来上がり〜
只今参加中〜
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グラタンを作りましたー。
本日のお家ディナーは・・・
『秋鮭とろ〜りチーズグラタン』 （４人分）
材料 秋鮭 ２切れ
玉葱 大１個
椎茸 ４個
剥き海老 100ｇ
ピザ用チーズ 適量
牛乳 １カップ
水 ２．５カップ
ハウスのマカロニグラタン １箱
レシピブログさんから送って頂いたグラタンを使ってみました〜
これとっても簡単にできましたよ！
作り方は、箱に書いてある通りに・・・
玉葱・椎茸・海老を炒め、ソースと水・牛乳マカロニを入れ
別フライパンで焼いた鮭とチーズを乗せてオーブンで焼いて
出来上がり〜
只今参加中〜
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またまたレシピブログさんのモニターに当選しましたー
今回はこちら↓
これからの季節シチューが美味しいですよね〜
可愛いレシピカレンダーも入ってて嬉しい
グラタンもシチューも最近トント！作ってなかっただけに
とっても楽しみでしたー
本日のお家ディナーは・・・
【きのこたっぷりホワイトシチューカボチャチップを乗せて】
（４人分）
材料
海老小 120ｇ
玉葱 ２個
人参 １本
ジャガイモ ４個
しめじ ２分の１パック
舞茸 半分
エリンギ 大１本
オクラ １０本
カボチャ
固形コンソメ １個
ハウスシチューミクス 顆粒タイプ４分の３
海老・玉葱・ジャガイモ・人参・きのこ類を炒めて、水と固形スープを入れ
コトコト煮込みます。
今回カボチャは一緒に煮込むのではなく、スライスして
カリッと素揚げしてトッピングしました。
なかなか美味しくできたと思いまーす
次はグラタンに挑戦するよん〜
明日はあーたん部活の試合応援の為
お弁当持ちでお出かけです〜
めっちゃ久しぶりのお弁当・・・出発は６時４５分だそうで・・
頑張れ・・わたし
只今参加中〜
ランキングに参加しております
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今回はこちら↓
これからの季節シチューが美味しいですよね〜
可愛いレシピカレンダーも入ってて嬉しい
グラタンもシチューも最近トント！作ってなかっただけに
とっても楽しみでしたー
本日のお家ディナーは・・・
【きのこたっぷりホワイトシチューカボチャチップを乗せて】
（４人分）
材料
海老小 120ｇ
玉葱 ２個
人参 １本
ジャガイモ ４個
しめじ ２分の１パック
舞茸 半分
エリンギ 大１本
オクラ １０本
カボチャ
固形コンソメ １個
ハウスシチューミクス 顆粒タイプ４分の３
海老・玉葱・ジャガイモ・人参・きのこ類を炒めて、水と固形スープを入れ
コトコト煮込みます。
今回カボチャは一緒に煮込むのではなく、スライスして
カリッと素揚げしてトッピングしました。
なかなか美味しくできたと思いまーす
次はグラタンに挑戦するよん〜
明日はあーたん部活の試合応援の為お弁当持ちでお出かけです〜
めっちゃ久しぶりのお弁当・・・出発は６時４５分だそうで・・
頑張れ・・わたし
只今参加中〜
ランキングに参加しておりますぽちっと押してもらえたら嬉しいですー（ ^．^)( _ _) ぺこり
昨日の記事にもチラッと書きましたが〜
今回またまたレシピブログさんのレシピモニターに当選！
さっそく送られてきたうどんを使って作ってみましたー
〜坦坦麺風冷やしうどん〜
材料
【肉味噌】
合挽き肉 250ｇ
豆板醤 大匙1
甜麺醤 大匙2〜3
砂糖 小匙1
醤油 小匙1
お酒 小匙2
胡麻油 大匙1
【スープ】
鶏がらスープ 4カップ
甜麺醤 大匙1
醤油 小匙2
胡麻ペースト 小匙1
酢 小匙1
【トッピング】
レタス・白髪葱
シマダヤさんのうどん
今回のテーマが冷やしうどんという事で
いろいろと考えてみましたー
まずは、スープを作って荒熱を取ったら冷蔵庫で冷やしておきます。
次に肉味噌を作ります。
↑の材料・・かなり〜の目分量なので、お試しされる方は
味見をしながら作ってみてくださいー（＾ー＾；）
スープがあっさり目なので、肉味噌は結構ピリ辛でもいいかも〜
送って頂いたシマダヤさんの冷やしうどんは、茹でずに
ささっと冷水でほぐすだけでお鍋を使いません。
一手間省けて助かります〜
生麺12食 消費期限14日 配達された日 11日
そう・・・金・土・日と３日間我が家ではおうどん出ました〜
まぁ〜麺類好きな我が家では問題なかったんですけどね〜
只今参加中〜〜
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今回またまたレシピブログさんのレシピモニターに当選！
さっそく送られてきたうどんを使って作ってみましたー
〜坦坦麺風冷やしうどん〜
材料
【肉味噌】
合挽き肉 250ｇ
豆板醤 大匙1
甜麺醤 大匙2〜3
砂糖 小匙1
醤油 小匙1
お酒 小匙2
胡麻油 大匙1
【スープ】
鶏がらスープ 4カップ
甜麺醤 大匙1
醤油 小匙2
胡麻ペースト 小匙1
酢 小匙1
【トッピング】
レタス・白髪葱
シマダヤさんのうどん
今回のテーマが冷やしうどんという事で
いろいろと考えてみましたー
まずは、スープを作って荒熱を取ったら冷蔵庫で冷やしておきます。
次に肉味噌を作ります。
↑の材料・・かなり〜の目分量なので、お試しされる方は
味見をしながら作ってみてくださいー（＾ー＾；）
スープがあっさり目なので、肉味噌は結構ピリ辛でもいいかも〜
送って頂いたシマダヤさんの冷やしうどんは、茹でずに
ささっと冷水でほぐすだけでお鍋を使いません。
一手間省けて助かります〜
生麺12食 消費期限14日 配達された日 11日
そう・・・金・土・日と３日間我が家ではおうどん出ました〜
まぁ〜麺類好きな我が家では問題なかったんですけどね〜
只今参加中〜〜
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