毎日のお弁当の内容や日々の出来事などを綴っていきたいと思います

8月22日(金)
おめでとう〜ソフトボール金メダル

素晴らしい試合でしたねー斉藤監督率いる日本選手の方々の
プレーに多くの方が感動された事でしょう。
特に最後まで投げ抜いた上野選手の頑張りは素晴らしいものでした。
次回の五輪では正式種目から外れてしまう事がとっても残念です・・・
是非復活して欲しいと思いますー。

今日のお家ランチは〜・・・
またまた あーたん撮影の予定ー
具材の用意だけして、「あ〜してこ〜して」とだけ
伝えておきましたー
さてさて、どんな仕上がりになる事かな〜





本日のお家ランチは・・・

20-8-22
                                     作・撮影 あーたん

  豚丼(豚ロース肉・玉葱・しめじ)
  わかめスープ


今日の豚ちゃんは、しゃぶしゃぶ用のロース肉を使用したので
柔らかい仕上がりですー
味付けは、砂糖・醤油・酒・みりんで甘辛にしてますー
紅生姜を買い忘れていたので、代わりに
糸唐辛子乗せてって言っておきましたー

出来上がりは〜なかなか美味しそうに作れたかな?
乗せるだけやけど・・・





今日は更新多いよっ!
旦那さんの会社の方から九州の美味しい明太子をたくさん
戴いたので、明太子を使ったパスタを作りましたー

本日のお家ディナーは・・・

20-8-22-2

 
  明太子&イカ クリームスパゲティー と生ハムのサラダ

美味しい明太子をクリームソースで和えて、お刺身用の
あおりイカをたくさん加えました。
アルデンテのパスタによく絡んで美味しいー

更に今日は駅前にお買い物に行って、ついつい・・・
素通りできなくてデザートを購入ー

20-8-22-3

こ〜んなケーキが自分で作れたらなぁ〜・・・
なーんて思いながら戴きましたー

もう〜お腹いっぱい!




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