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2010年01月11日(月)

1月11日(月)~試合頑張れ!おにぎり~

今日は成人の日ですねー全国の成人式を迎える新成人さん達
おめでとうございます!

9日10日と丸々2日間。ず~~っと寝ておりました。
おかげで風邪もよくなり、今日は2日間さぼった家事をちゃんと
こなしていかないとなぁ・・・と思っているところです~

今朝は、あーたんが部活の試合の為に
まだ外が暗いうちに起きて~パクッと食べれそうなおにぎりを
作りましたー。
試合の時はいつも休憩時間も短いので~おにぎりだけ持って行ってます。


本日のお弁当は・・・

22-1-11

   鮭フレーク混ぜおにぎり卵巻き&いちご



さてさて~前記事でご紹介しました『ヨーグルトレーズンケーキ』の
レシピをとのご質問がありましたので~ご紹介しますね~

ポリンちゃん~遅くなってごめんなさい~~

まずは、材料です

★薄力粉  150g
★砂糖   120g
★バター  120g
★卵    2個
★BP   小さじ2
★プレーンヨーグルト
      120g
★レーズン 70~80gくらい


1. 室温に戻して柔らかくなったバターを白っぽくなるまで混ぜます
  砂糖を少しずつ加えながらふんわりするまで混ぜていきます。
  ときほぐした卵も混ぜていきます。

2.よく混ざったら、薄力粉+BPをふるいながら切るように混ぜていきます

3.ヨーグルト+レーズンを入れて、さっくりと混ぜます。

4.生地を型に入れて、170度に温めたオーブンで30分~35分くらい焼きます。
 型によって温度を調節してください。

私は18センチシフォン型で32分焼きました。

とっても簡単なので~試してみてくださいね  



  
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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

08:25  |  お弁当  |  TB(0)  |  CM(5)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

MOMOさん、こんにちは(^^)

MOMOさんも風邪をひかれてたんですね。

せっかく具合がよくなったのに
無理しないでくださいねi-201
ぼちぼちいきましょう。

私も風邪をひいたのか
9、10は具合が悪くて寝てました。
私も今日は、ぼちぼち 洗濯から始めようかなぁって思ってます(^^♪

五月うさぎ |  2010.01.11(月) 09:12 | URL |  【編集】

●お大事に…☆

MOMOさん、こんにちは!
そして、遅くなりましたが、あけましておめでとう
ございます。
今年も宜しくお願い申し上げます。

風邪で寝込まれていたのですね。無理をなさらず、
休み休み…ぐらいの気持ちで家事をなさってね。
風邪には『休養』が何よりの薬です。お大事に…☆

あーたんちゃん、部活頑張ってますね~♪
パクッと食べやすくて美味しいママのおにぎりは、
力強い味方の応援弁当になること間違いなしです!
まやりん |  2010.01.11(月) 13:06 | URL |  【編集】

MOMOちゃん、こんにちは~!

風邪、大丈夫???
明日はまたグッと冷え込むみたいだし、、、
皆さんおっしゃっていますが、くれぐれも無理のないように・・・ね。

あーたん、試合どうだったのかな?
美味しそうなおにぎりでパワー全開だったことでしょうね。

ヨーグルトレーズンケーキ、美味しそうだなぁって思ってました。
レシピ、わたしもお借りしますね♪
ぴゅあおいる |  2010.01.11(月) 21:26 | URL |  【編集】

こんばんは☆彡
わーい、わたしも焼いてみよう。ヨーグルトは水切りするのかな?
風邪流行っているみたいだね。お大事にねヽ(´▽`)/
ちびまま |  2010.01.11(月) 23:07 | URL |  【編集】

●MOMOさんへ

MOMOさん

こんにちは。
体調良くなられたのですね!
良かったi-185
お正月の疲れが溜まっていたのですかね?
これからも、あまり無理せずに休める時には
休んでくださいね。

そして、丁寧なレシピありがとうございますi-194
材料も揃っているし
早速、これから作ってみますi-179

どうもありがとうございました。
                   ポリン
ポリンちゃん |  2010.01.12(火) 14:42 | URL |  【編集】

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