レシピコンテスト～ささみのベーコン大葉チーズ巻きフライ～

久しぶりにレシピブログさんのコンテストに先月応募してみました～
〆切りを過ぎても連絡がなかったので、今回ダメだったか・・・
って思っていたら～応募期間過ぎて少ししてから連絡がありました～





当ってしまいました～～

私は普段はワインを頂くことは滅多にないんですが～
やっぱりワインというと、特別な日のイメージがあるからですー。
なので、どんなおかずだったらワインを飲みたくなるかな～？
っとイメージしながら作ってみました

１作目はこちら↓




　　ささみのベーコン大葉チーズ巻きフライ

　【材料　２人分】

　鶏ささみ　　　　　　２００ｇくらい
　大葉　　　　　　　　５～６枚
　スライスチーズ　　　３～４枚
　ベーコン　　　　　　４枚くらい
　
　オーロラソース　　　適量


作り方はとっても簡単～ささみのすじをとって、薄くします。
軽く塩コショウをし、大葉・ベーコン・チーズの順にのせ、
くるくると巻いて、天ぷら粉・パン粉をまぶし
１７０度くらいに熱した油でカラッと揚げます。

マヨ大匙２　ケチャップ大匙１（これはお好みで）を混ぜた
オーロラソースを添えて、出来上がり～～

チーズがとろっとしてワインにも合いますよ






　　　　　　　　　　






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